Бутылочка и пустышка. В помощь или во вред?
Будущие мамочки совсем не прочь походить по магазинам для новорожденных малышей ...
Лактостаз – заболевание кормящих матерей
О том, что грудное вскармливание – самый полезный способ питания малыша, особенн...
От чего зависит лактация
Многие женщины не знают, от чего зависит лактация. И по этой причине у них возни...
-
Сколько у Вас детей?
-
1 ребенок - 46199 (36.66%)
-
2 ребенка - 29780 (23.63%)
-
Детей нет, но очень хочется - 24925 (19.78%)
-
3 и больше - 16008 (12.70%)
-
Не получается забеременеть - 9121 (7.24%)
-
1 ребенок - 46199 (36.66%)
Квашеная капуста при беременности
Ещё в древней Руси очень уважали квашеную капусту. Она была и лекарственным средством и прекрасной пищей. По этой причине наши предки на каждую зиму заготавливали этот замечательный продукт в огромных количествах. И в наше время многие семьи очень чтят традиции предков и также употребляют квашеную капусту. И даже если кто-то не любитель употреблять её постоянно, то всё равно иногда хочется съесть чего-нибудь солененького и кисленького. Квашеная капуста и при беременности является рекомендуемым всеми специалистами продуктом. В большинстве руководств по питанию в период вынашивания можно найти много упоминаний о квашеной капусте. В них говорится, что этот продукт станет отличным гарниром к рыбе или мясу, так как способствует процессу усвоения белковой пищи. Когда у беременной женщины возникают проблемы с лишним весом, желательно добавить в рацион питания квашеную капусту, в ней очень мало калорий, а усваивается она лучше, чем в свежем виде.
Женщины, которые уже родили ребёнка, могут подтвердить, что квашеная капуста при беременности не раз оказывала им добрую услугу в период токсикоза и спасала от тошноты. Приготовленная таким образом капуста содержит в больших количествах селен и витамин С. Эти микроэлементы необходимы для укрепления иммунитета, профилактики вирусных инфекций, хорошо могут помочь при грудных болях и повышении температуры тела, а также способствуют лучшему усвоению организмом некоторых полезных веществ, к примеру, железа, которое предотвращает анемию.
Содержащаяся в квашеной капусте фолиевая кислота участвует в процессе образования новых клеток у плода и очень необходима организму беременной женщины. В составе этого продукта содержится витамин B6, благодаря которому лучше усваивается белок, а большое содержание витамина K способствует нормальной свёртываемости крови, а это очень необходимо во время родов. Ещё капуста ценна тем, что предотвращает развитие раковых клеток, улучшает состояние волос и ногтей.
Квашеная капуста поможет предотвратить изжогу, для этого перед приёмом пищи нужно съесть несколько ложек этого продукта. Полезна она будет и при геморрое, особенно рассол. Капуста активизирует работу желудочно-кишечного тракта, тем самым предотвращает возникновение вздутий и запоров, помогает устранить из кишечника болезнетворные микробы и бактерии.
Ещё одно полезное свойство квашеной капусты заключается в том, что находящаяся в её составе тартроновая кислота препятствует преобразованию углеводов в жиры, а беременным женщинам очень важно не набирать лишнего веса.
Список полезных свойств квашеной капусты можно продолжать и дальше, но о противопоказаниях следует тоже упомянуть. Заболевания поджелудочной железы, почечная недостаточность, повышенная кислотность желудочного сока и наличие камней в желчном пузыре станут причиной ограничения в употреблении этого продукта.
|
Статьи по теме 