1 2 3 4 5 6 7 8 9

последние новости

Кризис трёх лет: как преодолеть?
Кризис трёх лет: как преодолеть?
Время идёт, и ваш малыш подрастает. И вот к своим ...

Читать дальше

Как развить у ребенка музыкальный слух
Как развить у ребенка музыкальный слух
Вольфганг Амадей Моцарт уже в 5 лет сочинял доволь...

Читать дальше

Как выбрать детский сад
Как выбрать детский сад
Реалии таковы, что многим родителям выбирать детск...

Читать дальше

важно знать

Весёлые детские бутерброды
Казалось бы, бутерброд для ребёнка сделать проще простого! Намазать кусочек хлеб...

Творожное печенье для детей
Наверняка почти каждая мама сталкивалась с проблемой, когда ребёнок отказывается...

Вкусный, полезный, домашний десерт – рафаэлло!
Зачастую очень хочется побаловать любимого ребёнка чем-то необычайно вкусным, ле...

Сколько у Вас детей?







  

Недостаток витаминов у детей

Недостаток витаминов у детей Для правильного развития ребёнка необходимо сбалансированное питание. Употребление в пищу белков, жиров и углеводов обеспечивает хороший рост и развитие организма ребёнка. Но если малыш не получает необходимое количество витаминов, рост его организма замедляется.

Существует 3 степени недостатка витаминов:
- легкая (субнормальная обеспеченность);

- средняя (гиповитаминоз);

- тяжелая (авитаминоз).
В настоящее время достаточно распространена лёгкая степень недостатка витаминов у детей, которая есть почти у всех здоровых детей разных возрастов. Не допускайте нехватки витаминов у ребёнка, чтобы не возникло никаких осложнений в его организме.

Симптомы нехватки витаминов у детей:

- вялое состояние – ребёнок часто капризничает и мало двигается;
- ребёнок часто болеет простудой, при этом выздоровление затягивается, небольшой насморк переходит в кашель и температуру;
- волосы приобретают тусклый вид, ногти начинают слоиться;
- при нехватке тиамина, аскорбиновой кислоты и пиридоксина появляется головная боль и раздражительность;
- при нехватке витамина С кровоточат десна;
- при нехватке витаминов А и В2 появляется сухость кожи.

Всего существует порядка 30 разных витаминов, из которых 13 необходимы для здоровья организма. При составлении детского меню необходимо знать о наличии витаминов в продуктах питания, чтобы детский организм получал все необходимое для роста и развития.

Как составить правильное витаминизированное меню для ребёнка:

1. Фрукты и овощи содержат микроэлементы, минеральные соли, пищевые волокна, помогающие пищеварению. Обязательно делайте заготовки скоропортящихся даров природы, предпочтительный способ – заморозка. Зимой вы сможете готовить из них различные блюда. Овощи лучше всего усваиваются с жирами, поэтому добавляйте в блюда сливочное или растительное масла.

2. В мясных продуктах не так много витаминов, но они являются главными поставщиками белка в организм. Для приготовления блюд ребёнку используйте нежирное мясо, самым диетическим считается крольчатина. Белковая пища должна быть разнообразной, поэтому в рационе ребёнка обязательно должны присутствовать яйца и рыба. Колбасы, сардельки, сосиски и подобные продукты давать не стоит, они изготавливаются из мяса низкого сорта и в них обычно много разных добавок.

3. Молочные продукты богаты содержанием кальция, что обеспечивает ребёнка здоровыми костями зубами. Кефир, йогурт и творог помогают пищеварению, поддерживая нормальную микрофлору кишечника.

4. Углеводы в зерновых продуктах необходимы для подпитки организма энергией. Чем меньше перемолото зерно, тем больше в нём витаминов. Поэтому выпечка из муки высшего сорта хоть и вкусная, но малополезная, а вот хлеб с отрубями и каши помимо насыщения дают детскому организму порцию нужных витаминов и микроэлементов. Если ребёнок не желает кушать каши, попробуйте поэкспериментировать и использовать в качестве добавки мёд, масло, сухофрукты или свежие фрукты.

5. Чистая питьевая вода, кисели, компоты, натуральные соки, домашние морсы должны быть в составе детского меню. С помощью жидкости полезные вещества распределяются по всему организму. Про газировки и прочие напитки с "химией" лучше забыть раз и навсегда!
Для приготовления блюд лучше всего использовать тушение, варение, запекание, готовка на пару. При таких видах термической обработки в продуктах сохранится больше витаминов и полезных питательных веществ. А вот жареной пищей можно "побаловаться" лишь изредка.


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Мне нравится0

Спасибо что посетили Клуб мам и прочитали нашу статью. Если данная статья Недостаток витаминов у детей Вам понравилась, поделитесь ею в соцсетях с друзьями и обсудите в интересном для вас сообществе клуба мам.

Недостаток витаминов у детейСтатьи по теме


Возврат к списку

наверх

0
Елена Грищина
Я давала детям то, что они просили. Потому что вкусовые предпочтения - не всегда капризы. Часто это просит сам организм. Кто-то налегает на молочное, кто-то - на фрукты, кто-то на гематоген, кто-то не хочет соли, а кому-то её мало, т.п.
Конечно, меру надо знать. Но и не реагировать на запрос нельзя.
0
Вика Король
Стараюсь, чтобы у детей в рационе каждый день были овощи, крупы, фрукты, кисломолочные продукты и мясо или рыба. Тогда организм будет получать достаточно витаминов и минералов. Но зимой и весной все равно даю витаминный комплекс. Думаю, что не помешает.
0
sapega
Я стараюсь давать фрукты постоянно, но к сожалению не все они натуральные, в основном вырощены с добавками и удобрениями, нет сейчас ничего натурального.

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте